PETISCOS BRASILEIROS – BRAZILIAANSE SNACKS
Coxinha frango (6 stuks)
Braziliaanse kipkroket in de vorm van een druppel.
Coxinha frango (9 stuks)
Braziliaanse kipkroket in de vorm van een druppel.
Coxinha frango (12 stuks)
Braziliaanse kipkroket in de vorm van een druppel.
Coxinha salsicha (6 stuks)
€4,50Braziliaanse knakworstkroket in de vorm van een druppel.
Coxinha salsicha (9 stuks)
Braziliaanse knakworstkroket in de vorm van een druppel.
Coxinha salsicha (12 stuks)
Braziliaanse knakworstkroket in de vorm van een druppel.
Coxinha carne moida (6 stuks)
Braziliaanse gehaktkroket in de vorm van een druppel.
Coxinha carne moida (9 stuks)
Braziliaanse gehaktkroket in de vorm van een druppel.
Coxinha carne moida (12 stuks)
Braziliaanse gehaktkroket in de vorm van een druppel.
Coxinha presunto e queijo (6 stuks)
Braziliaanse Ham en kaas kroket in de vorm van een druppel.
Coxinha presunto e queijo (9 stuks)
Braziliaanse Ham en kaas kroket in de vorm van een druppel.
Coxinha presunto e queijo (12 stuks)
Braziliaanse Ham en kaas kroket in de vorm van een druppel.
Pão de queijo (6 stuks)
Gebakken deegballetjes gevuld met oude kaas.
Pão de queijo (9 stuks)
Gebakken deegballetjes gevuld met oude kaas.
Pão de queijo (12 stuks)
Gebakken deegballetjes gevuld met oude kaas.
Pastel de carne moída e queijo
Het populairste straatvoedsel van Brazilië, krokant, gefrituurd en boordevol gevuld met gehakt en kaas.
Pastel de presunto e queijo
Het populairste straatvoedsel van Brazilië, krokant, gefrituurd en boordevol gevuld met ham en kaas.
Pastel de frango
Het populairste straatvoedsel van Brazilië, krokant, gefrituurd en boordevol gevuld met kip.
Empadas de Galinha
Royaal gevulde taartjes met een romige vulling van kip.
Vinagrete
Braziliaanse salade met tomaat, ui, koriander en azijn.
Grotere aantallen bestellen?
Het is mogelijk om de Braziliaanse hapjes in grotere aantallen te bestellen voor bijvoorbeeld bij de borrel of een een feestje.
SANDUÍCHES E HAMBÚRGUERES – BROODJES EN HAMBURGERS
Sanduíche de Pincanha
Pistolet, BBQ saus, sla, gebakken ui, stukjes picanha.
Hambúrguer de carne brasileira
Braziliaanse runderburger, eigen gemaakte saus, sla, tomaat, cheddar kaassaus, gebakken ui, bacon en uiringen op een broodje.
Hambúrguer de frango brasileiro
Braziliaanse kipburger, eigen gemaakte saus, sla, tomaat, mais, cheddar kaas, stukjes eigen gekruide kip, gebakken ui, bacon en uiringen op een broodje.
CARDÁPIO – MENU
Cardápio de picanha com fritas
Mooi rood rundvlees met een vetlaag erop, patat en salade.
Cardápio de picanha com arroz
Mooi rood rundvlees met een vetlaag erop, rijst en salade.
Churrasco espetos Picanha na mesa
4 soorten stokjes naar keuze, farinha, salade of verse knoflook brood. Keuze uit: Picanha, kip met bacon, kippenhartjes, worst, garnalen, shaslick.
Caixa de menu para 6 a 7 pessoas
Braziliaanse hapjes, kipnuggets, bitterballen, chili cheese nuggets, kip fingers en friet voor 6 à 7 personen.
SOBREMESA – DESSERT
Pedaco de bolo
Stuk taart (elk weekend een andere smaak).
Arretjescake
In een combinatie met vanille ijs en karamelsaus of sinaasappelsaus.
Pote de caramelo
Potje karamel.
Pedaço de goiaba
Stuk Guave.
Creme
Slagroom.
Pudim
Traditioneel Braziliaans desert met karamel.
Serenata de amor
Braziliaans bonbons.